Ålagillen, smörgåsbord och stenborgare - en liten skrift om gammalt och nytt på svenska krogar
- Författare
- Sveriges hotell- och restaurangförbund Jan-Öjvind Swahn
- (Jan-Öjvind Swahn.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges hotell- och restaurangförb. (SHR, Dahlberg | 1982 | Sverige, Stockholm, Stockholm | 32 sidor. ill. 22 cm |